1月13日,贵州平坝酒厂(集团)2025年年会暨经销商联谊会在贵阳举办,各地各级领导、酒业专家、经销商同伴共聚一堂,一起见证平坝酒业以“乙巳”之年的猛进之姿,敞开品牌跨过开展的新征途。
集万千宠爱,平坝擦亮“老名酒”再动身必须得说,在新股东入驻平坝酒业两年之余,这场以“联谊会”命名的大会具有“划年代含义”,那便是调集了贵州当当地长仲、黄平、邱树毅、吴天祥等尖端专家的一起加持,一起,八十高龄的老厂长、享爱国务院特殊津贴的老专家陈先润更是全程六小
时“高能”参加,历经两年调整批改的平坝,总算找到了“老名酒复兴”的“配方”与“团队”。
作为贵州酒业“老八大”之一,平坝酒在贵州民间的一个阶段享有”茅台之下,就喝平坝”的美誉。作为一家有73年前史的老字号酒企,平坝酒承载着深沉的前史见识与工业位置。
在酱酒赛道进入新格局的今日,“老名酒”概念本就自带无与伦比的稀缺性与商场确定性。挑选坚决走向“老名酒复兴”之路,正是平坝当时最明晰的企业未来的开展战略方针。
在会上,贵州平坝酒厂集团董事长戴颖首要回想了2024年的猛进旅程。在平坝酒业“从0到1”的开展之路上,戴颖由衷地感谢700家经销商的据守、信赖与支撑,以及必定了300人运营出售团队开疆拓土的汗水与尽力。这一年来,贵州平坝酒业经过一系列厚实的作业与立异行动,取得了品牌、文明、技能、商场等多方面的开展与打破。而在未来战略环节,戴颖为平坝酒厂未来十年的开展,定下了质量、品牌、人才、产品的四大战略基调。
质量战略:规划与质量共进,继续加大370亩新厂区建造,以产能扩张推进、以高新技能赋能,完结产品的质量安稳提高。
品牌战略:深度打造两大 IP,发掘贵州前史长河中的平坝故事,杰出产区共同风土魅力,以文明赋能建造品牌中心财物,驱动品牌传达。三大传达矩阵,包含交通枢纽、中心商圈、新媒体途径,全面接入顾客心智端口。
人才战略:技能团队重塑人才教育训练系统,多途径吸收人才并注重人才开展与成长;打造多元化、复合型人才队伍,满意企业不同开展阶段需求。
产品战略:打造中心大单品,十年内比重到达60%,优化产品结构,提高产品竞争力。以单品爆款,带动品牌全体开展。
戴颖表明,面对未来,平坝将逐步达到未来十年营收30亿的方针,这既是面向商场的许诺,也是平坝人自我加压的斗争动力,终究向着“百年平坝,百亿平坝”的方针,尽力猛进。
贵州酿酒工业协会理事长黄平更是盛赞:“平坝酒据守传统酿制工艺精华。严厉把控质料挑选、酿制时节、工艺参数等环节,完美符合了酿制微生物成长需求与酒质提高需求,终究成果了‘饱满和谐、平顺柔软、后味洁净’自成一体的酒香风味特色,充沛显示了平坝酒的强壮根基与潜力。”
贵州酒文明研讨协会会长梁正弥补提出:“600年平坝酒文明值得深挖,好质量配上好文明,这是老名酒复兴的中心财物。”
活动现场,知酒君再逢戴颖董事长,最大的感触便是“浑身充满了力气”,高兴与决心传递到每位参会的经销商。明显,经过这两年的探究与调整,戴颖在战略布局里从之前引入徐军担任总工进行产品打磨,再到这次请来了酒业闻名操盘手王林、品牌运营高手苏宏山,由此形成了职业尖端的“运营三剑客”,这是他这两年最大的成果。
平坝作为地处我国酱酒中心贵州黔中产区的“老八大”,“天时地利”天然现已站在平坝一边,而此次发布会,可谓是“人和”这最终一块拼图的规整露脸。
作为本次平坝年会的关注点之一,酒业闻名操盘手王林以平坝集团出售总经理的身份,贡献了他履新平坝酒业以来的第一次正式发表,未来十年平坝的“123-123”营销战略规划,就在他的登台叙述中缓缓打开。
详细来说,是以打造合作同伴终身获益的“一个途径”,向着“成果百年平坝、成果百亿平坝”“双百大志”方向进发;完结开品与主品汇量、达到精细化运营、打造超级大单品引领品牌开展的十年“三个阶段”
以平坝名酒品牌复兴、继续投入品牌运营作为“一个工程”,“老名酒+新民酒”作为“两个产品定位”,以主品赛跑、开品赛马、电商赛车的概念跑通“三个赛道”。明晰的界说了平坝酒的品牌定位、产品线特征、打法落地的详细步骤。
在共享过程中,王林厚意回想到:作为贵州的“70后”,他印象中自己从校园结业后回到贵州时,每次集会必定见到平坝酒,这是一代贵州本地人的年代回想。
而在绵长的沉寂期后,平坝必将能在本钱助力及当地战略的加持下,于新一轮应战周期中找到时机,完结老字号品牌跨过。
随后,贵州平坝酒厂新任总工程师徐军博士也进行了登台露脸,作为酱香型白酒国家标准起草人之一及贵州省酿酒大师,徐博士以谨慎详尽的学术情绪,为很多宾客共享并讲解了平坝酒的匠心与质量要害词:“黔中九法”界说酿酒技艺、“六大原则”保证质量操控、“3365”刻画勾调暗码。
选用21项检测目标严于国家标准的优质本地高粱、辅以产区清冽甜美、矿物质丰厚珍珠活泉生态水进行酿制;以共同的11味药食同源中药材入曲,为平坝酒“草本兼香”注入健康因子。
基酒三分、酒体三存、调酒六勾、制品五定而成“3365”勾调准则,严厉遵守选、润、蒸、凉、堆、酵、馏、藏、勾为中心的“黔中九法”酿酒技艺,成果“酒国精英,黔中佳酿”的“平柔酱香”美誉。
70余年的深沉见识堆集与人才代际的承继开展,就此凝聚于一声声嘱托与长辈深切的等待之中,平坝“人和”之势,于此处精彩定格。
跑赢2025,“平柔”派的图强进步借用戴颖的判别,平坝现已从0完结了到1的重塑,接下来便是从1到10再到100。
和君咨询副总经理李振江则在共享中指出:当下酱酒工业全体面对穿越周期的课题,尽管酱酒开展的盈利期现已逐步衰退,但真实具有像平坝这样组织化、专业化的运营出售团队仍是太少,这是平坝复兴的中心力气。
在酱酒专家权图看来,酱酒在下沉价格带仍旧具有较大的开展空间,在消费降级的布景下,价格重塑阶段是一切企业的应战。而平坝与其他企业有着天然不同的优势,前期没有全国化的途径库存,能够轻装上阵;酱酒进入“裸泳年代”,平坝以王林为中心的新团队有着过硬的“真功夫”。
相同,知酒传媒创始人向宁以“深耕平柔 成果坝气”开题,指出平坝酒具有身处贵州产区“高海拔子产区”的“硬气”,70余年酱酒老字号的“底气”,以“老名酒复兴”再动身的年青心态而成的“元气”,合而为一成果平坝“坝气”之姿。
向宁进一步剖析以为:贵州酱酒大都是海拔500米左右的河谷子产区,而平坝地处国际瀑布之乡的安顺,贵州是“天无三日晴,地无三尺平”,而平坝地处安顺小盆地里,地理上的平整是稀缺的,值得好好发掘。一起,平坝酒“酱而不同”,身怀百草入曲的健康“绝技”,以“山的国际,洞的王国,水的奇迹,粮的精华”,成果平坝酒在“酱酒王国”贵州所具有的许多稀缺特点。
跟着王林、苏宏山、徐军等白酒职业顶尖人才团队的专业加持,正是当下年代“专才”一展拳脚的好时机。如此完美团队与全新战略,也引发了现场来自北京、河南等地经销商的火热回应。假以时日,平坝酒业必将以“云贵高原光明顶”之姿,达到“怀平柔之心,还酒商称雄全国”的雄伟希望。
在2025年的这个要害节点上,贵州平坝酒厂敞开了品牌跨过开展的新征途,自动肩负起推进我国“老名酒复兴”的重要任务。此次盛会,不仅是对过往光辉的回想,更是对未来战略蓝图的精心擘画,也是贵州酱酒冲出传统河谷产区捆绑的新征途,标志着平坝酒在职业中的新起点与新高度。
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