恒顺始创于1840年，具有百年前史规划大、现代化程度较高的食醋出产企业，其共同的“恒顺固态分层发酵技艺”被列入国家非物质文明遗产维护名录。恒顺具有色醋、白醋、料酒、酱类、酱油、麻油、酱菜等七大品类系列。
由具有六百余年老字号、始创于明洪武元年（公元1368年）的“美和居”醯坊开展沿革而来，以其酿制技艺和色、香、味俱佳的优秀口质而闻名中外。山西老陈醋集团是全国调味品职业中集中华老字号、非物质文明遗产、非物质文明遗产出产性维护演示基地等荣誉于一身的知名企业。
集质料基地、科研开发、制曲酿制、包装运送、营销策划、旅行文明于一体的企业集团。
成立于2000年，是以微生物发酵为核心技能的酿制职业技能企业，是以酿制食醋为主导产业的农业产业化企业。紫林醋业主要有酿制食醋、保健醋、风味醋、果醋、醋饮料、复合果汁饮料、酿制料酒等七大系列百余种
国内前史悠远持久的食醋出产基地，酿制前史源于公元936年，保宁醋以纯粮为料，贵重中药为曲，选用麸醋精典工艺和现代科技精酿而成。公司现已具有年产保宁醋8万吨、保宁酱油2万吨及其它复合调味品1万吨的出产能力，并以调味型、保健型、饮料型三大系列近百个种类供给商场。出售网络遍布全国，远销美国、加拿大。
始创于1665年的“天立酱园”，国内规划较大的调味品酿制企业，中华老字号品牌，天立老醋在北方商场众所周知。
成立于1996年，国内专业酿制高品质健康酱油、食醋、料酒等调味品的股份制企业，2016年千禾味业在上海证券交易所主板上市（股票代码603027）。
李锦记始创于1888年，香港百年中式酱料品牌，以工业化出产蚝油发家的酱料品牌。回来搜狐，检查更加多
