近来，在上海举行的德国啤酒节你去了吗？这场关于啤酒与美食的狂欢，让不少酒类爱好者和交际达人收成满满。不过酒类的酿制离不开优秀的植物原材料，你知道哪些植物和酿制有联络么？跟着市美化市容局的介绍，一块儿来看看吧↓
啤酒花，单从姓名就能知晓它是酿制啤酒不可或缺的材料之一。啤酒花是桑科（也有材料称为科）葎草属的多年生攀援草本植物，它的茎、枝和叶柄上密生绒毛和倒钩刺，叶片呈卵形或宽卵形，边际有粗锯齿。啤酒花的雄花排列为圆锥花序，花被片与雄蕊均为5枚，果穗球果状，瘦果扁平。其花期大多散布在在秋季，喜爱枯燥冷凉的气候，耐旱且耐盐碱，但对光照要求比较高，适合成长在富含有机质的酸性土壤中。
大麦是禾本科大麦属的一年生草本植物，秆粗大健壮，润滑无毛，直立。其叶鞘松懈抱茎，叶片扁平，穗状花序，小穗稠密。大麦的习惯性很强，在温带和热带区域均能成长，且具有春、冬成长习性。
大麦不仅是我国首要作物之一，仍是出产啤酒和威士忌的最佳质料。此外，大麦还富含碳水化合物、膳食纤维、矿物质、维生素和蛋白质，是一种非常养分的食物。
小麦是禾本科、小麦属的一种一年或越年生草本植物，广泛培养于世界各地，尤其在欧、亚大陆和北美区域，在我国已有5000多年的培养前史。小麦秆直立，叶片长披针形，穗状花序直立，赋有丰厚的B族维生素和矿物质，对人体健康非常有利。其颖果是人类的主食来历，磨成面粉后可制造面包、馒头、饼干、面条等多种食物。小麦习惯能力强，散布广泛，是全球最重要的粮食作物之一。
小麦也是一种常见的酿制啤酒的质料，尤其在比利时以及一些德国区域的啤酒中广泛运用。
葡萄是一种巨大环绕藤本植物，归于葡萄科葡萄属。其幼茎或许秃净或略被绵毛，叶片纸质，呈圆卵形或圆形。葡萄的花序大而长，浆果为卵圆形至卵状长圆形，老练时多为紫黑色或红而带青色，外被蜡粉，富含汁液。它原产于西亚区域，西汉时引进我国，现在在我国各地广泛培养。
龙舌兰是天门冬科龙舌兰属的多年生草本植物，原产于美洲热带，尤其是墨西哥和美国德克萨斯州。其叶片基生呈肉质莲座状，先端具硬尖刺，花茎粗大健壮，圆锥花序大型。龙舌兰耐旱性强，适合在枯燥环境中成长，对土壤要求不高，但排水性杰出的沙质土壤最佳。
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