为期3天的训练会,由来自北京工商大学专家学者、全国食物发酵酿酒高级工程师、商场监督管理部门相关负责人、市农科院及全市黄酒工业科研人员别离环绕黄酒新品开发、黄酒质量安全与规范法规、我国饮料酒分类及规范系统等内容做授课。
近年来,十堰市农科院房县黄酒工业研究院,在黄酒工业科学技能创新范畴获得丰硕成果。牵头起草并发布区域规范,《房县黄酒小曲出产作业规程》《郧阳老酒大曲出产作业规程》,展开“黄酒+”产品研发,规划黄酒制备设备,并在企业成功转化使用。
下一步,十堰市农科院房县黄酒工业研究院将持续“以新质出产力赋能十堰黄酒工业高质量开展”,以厚实举动促进黄酒工业高质量开展。
学习遵循党的二十届三中全会精神丨健全提高工业链供应链耐性和安全水平准则需求掌握哪些要点