12月28日，查干湖迎来冬捕。在冬捕爱好者的见证下，渔工们在湖冰面上撒下今冬冬捕的第一网，拉开了本年度冬捕季的前奏。
查干湖是吉林省最大的天然湖泊，大部分坐落松原市，渔产资源丰富。查干湖冬捕鱼成长周期长，肉质鲜美，深受顾客喜欢。早在辽金时期，查干湖冬捕就享有盛名。陈旧的风俗连续至今，现在这儿更被称为“中国北方最终的渔猎部落”。
冬捕当天，业内人士介绍，本年冬捕产值保持稳定，预估捕捉量约为300万斤。本年查干湖鱼出厂价微涨，涨幅5%-10%。
作为查干湖鱼官方协作电商，京东超市本年采纳定制包销的方法，与渔场定制8.5-9.4斤标准的好运锦礼礼盒，经过百亿补助等方法，保证主力标准具有价格优势。
京东超市采销介绍，京东超市将精选当天或前一天捕捉的胖头鱼，保证新鲜度。外观上看，精选鱼身平直、鱼眼亮堂、鱼鳍鱼尾损害较小的。许诺标准尺度只多不少，以5斤标准为例，顾客收到的查干湖鱼均匀分量在5.4斤左右。
京东超市采销还说到，在京东APP主页，查找“查干湖”，即可看到同标准、同质量下低于商场价的定制包销查干湖鱼。
查干湖捕鱼的手工传承了千年，听声找鱼是代代传下来的技术。鱼把头依据鱼的呼吸声找下网方位，这是能否爆网的要害。
冬捕当天，可以正常的看到，在寒风凛冽的查干湖上，超越50人的捕鱼团队分工清晰，在鱼把头的指挥下，破冰、下网、收网、分拣，操作非常娴熟。跟着2000米左右的巨网被慢慢拉起，一条条活蹦乱跳的大鱼汇成“鱼河”。
京东超市采销凭仗多年工作经验精挑细选，将捕捉过程中遭受揉捏、缺氧的“半死不活”的鱼除掉，并在时刻、外观和标准方面层层把关，推出定制包销的8.5-9.4斤好运锦礼礼盒。
京东超市售卖的查干湖鱼，是当天或许前一天新鲜捕捉而出的。外观上，鱼身平直、鱼眼亮堂、鱼鳍鱼尾损害较少。标准方面许诺只多不少。5公斤标准鱼货发货严控5.1斤以上，标准更大的鱼，多出的分量更多。
价格方面，京东超市为部分查干湖鱼争取到百亿补助，同质量、同标准下，价格更有竞争力。
京东超市还依托冷链中心、产地协同仓、配送站构成的才智冷链网络，完成最快次日达的超速物流体会，更大极限地保证查干湖鱼的新鲜口感。
京东超市与查干湖的协作由来已久。早在2014年，京东超市就与查干湖当地政府翻开协作，经过多元行动不断助力查干湖打造高质量农产品品牌，擦亮了查干湖鱼产品“金字招牌”。
近年来，查干湖冬捕鱼名声大噪的一起，也陷入了“鱼红对错多”的窘境。现在，市道上有一些不良商家打着查干湖的旗帜，售卖“洗澡鱼”，乃至以次充好、虚伪宣扬，严峻损害了顾客的权益。
为了让我们顾客买到正宗的高质量查干湖鱼，京东超市与查干湖渔场翻开深度协作，在上一年线上独家协作的基础上，采纳定制包销方法，源头直发。
京东超市经过产地直采+三重认证的方法，构筑起查干湖鱼的质量“护城河”。现在，京东超市查干湖冬捕鱼现已上市，顾客翻开京东APP主页，查找“查干湖”即可定心下单。
据了解， 本年京东年货节，京东超市主打“不一样”，推出100款精选贱价爆品、100款优质年货礼盒，以及独家定制礼盒等海量贱价爆品。京东超市部分礼盒买一赠一、69元任选两件，还有跨店每满200元减30元优惠。上京东APP查找“超市2025”即可进入年货节会场。
广阔顾客还可享用食物农特产源头直发、零食及宠物主粮不爱吃包退、名酒鉴线天新鲜直达等具有差异化优势的服务项目。
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