从前的名酒，有的百尺竿头更进一步，有的面目一新重塑生机，有的则故步自封坐吃山空，更有的沦落到被并购收买失掉名字。
四大名酒、老八大名酒、新八大名酒、十三大名酒、名酒、.....这正是五届国家名酒评选会选出的好酒，也正是这些名酒撑起了我国白酒的光辉前史。1989年，在合肥举办了终究一次全国名酒评选会，诞生了“名酒”，其时评选的排名是怎样的？
茅台是仅有连任五届名酒的酱香型白酒，在名酒评选会上茅台排名第一。在五次名酒评选会的前史中，茅台四次位居第一，失去“榜一大哥”方位是在第二届评选会上，其时茅台仅位居第6名。
茅台尽管在历届名酒评选会上屡次排名第一，但其时在销量上却不是位居老迈。1998年五粮液的营收和净赢利都是茅台的4倍以上。直到2013年，贵州茅台的赢利与营收才全面逾越五粮液，从此坐上职业龙头的位子。
汾酒的见识和实力是适当深沉的。汾酒是仅有接连五次荣获“国家名酒”称谓的幽香型白酒，在第二届评选会上选出的“老八大名酒”中汾酒排名第一，其他四届评酒会上，均坐落第二名的方位。
从前的“汾老迈”可以说是无人不知无人不晓，占有白酒的半壁河山。后边因多种要素走下神坛，近几年汾酒气势正盛，以极快的速度走在复兴的路途上。
浓香型白酒现在依然是商场干流，五粮液可以说是名副其实的“浓香第一，名酒第二”。五粮液在历届名酒评选会上都是位居前三，实力强悍，但惋惜的是五粮液并未当选四大名酒。在名酒评选会上，五粮液位列第三。
1988年国家铺开名酒价格控制后，五粮液经过“扩展产能+轮流提价”兴起，在1994年成为汾酒之后的第二届白酒之王，现在五粮液尽管憾失第一，但其职业第二的位置依然十分安定。
洋河可以说实力高于名望。1949年公营洋河酒厂建立，后凭绵柔的口感一路爆红，建立苏派浓香的职业位置，并在第三届名酒评选会上成功评选八大名酒。之后的第四、五届评酒会上，洋河大曲均位列第四。
前史总有跌宕起伏，洋河也从前濒临破产。在2003年洋河进行战略结构调整，推出“蓝色经典”系列，洋河从此妙手回春。2010年，洋河股份当年总营收逾越泸州老窖，成为国内白酒职业第三，至今已接连十四年营收为了职业第三。
唐时宫殿酒，今天剑南春，剑南春是仅有被记录在正史的名酒。1958年，从前的四川老牌名酒绵竹大曲改名，剑南春正式诞生。
剑南春作为我国八大名酒之一，从前与茅台、五粮液齐名，并称为“茅五剑”。剑南春在第三、四、五次国家名酒评选会皆取得“国家名酒”的称谓，在名酒中排名第五。
古井贡曾四次连任“国家名酒”称谓，先后取得多项职业荣誉，被世人称为酒中牡丹。在老八大名酒评选中，古井贡酒取得前三的好成绩，在名酒中，古井贡酒排名位居第六。
古井贡酒历来低沉，重视实干。古井贡酒在营收上也位居前列，2022年营收打破167亿，2023年十分有期望进入200亿阵营。
董酒在白酒江湖上撒播许多传说，四次取得“国家名酒”称谓、年销售量从前逾越茅台、酿制工艺三次被列为国家机密……董酒可以说是白酒中的“扫地僧”。在名酒中，董酒排名位居第七。
董酒是“董香型”的代表，1963年第二届评酒会上，专家对董酒的评语是：“香艳露骚，味浓丰盈”，这八个字十分精准的归纳了董酒的特色。董酒把董香工艺归纳为”12272”。指的是100多味中草药参与制曲、2种曲药、2种窖池、窖池pH值大于7呈碱性、2种糟醅一起蒸馏。这几点，是董香独有的特别工艺。
西凤酒是“凤香型”白酒的代表，有着3000多年的酿酒前史，我国国家地理标志产品。西凤酒曾和茅台、汾酒、泸州老窖一起被评为“四大名酒”，西凤酒仅有落选第三届国家名酒评选，其原因竟是报错香型，真实有点惋惜。在名酒评选中西凤酒位列第八。
作为四大名酒中仅有没有上市的一家，西凤多少让人感觉有点惋惜。近几年西凤酒稍有起色，百亿之路也近在眼前。
“浓香酒开山祖师”的泸州老窖，不仅是“川酒金花”，更是“老四大名酒”之一，也是仅有连任五届国家名酒的浓香型白酒。在名酒评选中泸州老窖位列第九。
泸州老窖的实力毋庸置疑，无论是酿制前史、酿制技能仍是名酒见识都可以说是白酒中的俊彦，是很多酒企学习的典范。泸州老窖的“国窖1573”的出现以迅雷不及掩耳打入高端白酒范畴，销量、赢利大增，协助泸州老窖奠定了其名酒第三的位置。但现在，泸州老窖的营收现已位列第五，重返前三仍需时日。
全兴大曲是成都名酒，曾有过光辉的前史，三次荣获国家名酒称谓，有着“我国八大名酒”、“川酒六朵金花”、前史背景和文化名酒之称。在名酒评选中全兴大曲位列第十。
1998年成为全兴大曲前史上的一个转折点。全兴推出高级白酒品牌“水井坊”，开展迅速，并独自建立水井坊股份有限公司。然成也萧何败萧何，全兴旗下的全兴大曲和水井坊终究走向割裂，各立门户。被收买后的全兴大曲开展并不顺畅，现在销售额仅数亿。
除了四川之外，江苏也是盛产浓香型名酒的省份。江淮浓香自成一派，“三沟一河”就是代表。双沟就是其间一沟，被称为我国酒之源头，以香味浓郁、余味悠长知名。在名酒评选中双沟位列第十一。
双沟大曲2011年被洋河酒厂收买，并入苏酒集团旗下，与洋河酒进行双品牌运营，成为洋河酒厂的左膀右臂。
黄鹤楼酒是我国三大幽香型名酒之一，也是湖北仅有取得“我国名酒”称谓的白酒企业，是湖北白酒名副其实的旗号品牌。在名酒评选中黄鹤楼位列第十二。
90年代前，黄鹤楼酒和山西汾酒齐名，被民间称为“南楼北汾”，占有了幽香型白酒商场的大半壁河山。1984、1989接连两届获我国名酒称谓，盛极一时。2016年，黄鹤楼酒被古井贡酒厂收买。
1984年，在第四届白酒评酒会上，郎酒荣获“国家名酒”称谓，酒厂由此在全国锋芒毕露，1989年，郎酒连任“国家名酒”称谓，与茅台、武陵酒一道，成为我国三大酱香名酒之一。在名酒评选中郎酒位列第十三。
2002年，郎酒厂改制让郎酒进入到了开展的快轨迹。郎酒推出的红花郎、青花郎系列新产品，快速翻开知名度，川派酱酒的名声也由此翻开，现在郎酒年销售超200亿。
1989年在全国第五届评酒会上，武陵酒荣获“国家名酒”称谓，从此完毕了湖南没有“我国名酒”的前史。武陵酒与茅台、郎酒并称为“三大酱香名酒”。在名酒评选中武陵酒位列第十四。
武陵酒的冷酱风格一绝，与其他酱酒寻求平缓口感不同，武陵酒更垂青口感上的清冽、清凉。而武陵酒几经易手，2012年被联想控股全资并购，后又被老白干收买。
宝丰酒是河南省幽香型白酒品牌的代表，有着我国名酒的优秀品质和4100年的悠长前史，被称为豫酒“六朵金花”之一。在名酒评选中宝丰酒位列第十五。
宝丰酒具有“幽香纯粹、绵甜柔软、甘润爽口、回味悠长”的特色。现在，在“豫酒复兴”与“幽香复兴”的大环境下，宝丰酒业生长快速，取得了职业界的共同认可，销量位居豫酒前三。
宋河酒厂建于1968年，具有无色通明、窖香浓郁、进口绵甜、甘爽尾子洁净之特色。1979年“宋河粮液”被评为河南名酒。1989年在全国名酒评比中取得“国家名酒”称谓。在名酒评选中宋河粮液位列第十六。
宋河粮液是豫酒“六朵金花”之一，可是近些年开展十分不顺，从前的豫酒老迈也走上破产重整的路途，不由让人唏嘘。
沱牌曲酒产于四川射洪，1980年被命名为四川省名酒,1989年在全国第五届评酒会上荣获国家名酒称谓，成为四川省酒林中第六朵金花。在名酒评选中沱牌曲酒位列第十七。
身为名酒、川酒六朵金花之一的沱牌光辉收敛，但2001年推出的舍得酒逐步替代了沱牌曲酒，声名鹊起，年销售超50亿。
