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【48812】探寻一杯好酒的来源—走进劲牌 敞开“溯源道地药材 探寻酿酒科技”采风之旅

时间: 2024-07-29 12:58:05 作者: 行业动态

  一杯好酒的酿制,阅历了重重手工工序,可是最离不开的仍是原材料的质量。6月16日-18日由劲牌带领,安排媒体采风团曲折江西余干、湖北罗田、大冶,实地勘探劲牌道地药材直供基地、劲牌研究院等地,了解劲牌公司高质量背面的暗码。

  采风团首站走进地处鄱阳湖南岸江西余干。以低丘和滨湖平原为主,地形东南高,西北低,由东南部丘陵向西北缓慢歪斜,过渡到湖滨平原。一方水土哺育一方药材,这儿天然环境优胜,95.6万亩的水域面积,具有充分的雨水量和光照,为芡实的成长供给了天然的成长条件,余干出产出的芡实个头大、质量优。年平均气温17.8℃,境内湖泊漫山遍野,有1200年的栽培芡实前史,是“我国芡实之乡”。

  劲牌公司挑选了毗连鄱阳湖、栽培资源最好的中心区域建造芡实专供基地。“这一片有1812亩,芡实栽培对水质有很高的要求,”劲牌公司余干芡实规范化栽培基地负责人介绍。

  他一边介绍,一边指着远处掠过的飞鸟说:“它们在这无拘无束地寻食,生态维护是非常好的。”

  全国大别山,养生在罗田,“我国茯苓之乡”就在罗田县的九资河镇。这儿坐落大别山南麓,松林似海,枝叶茂盛,阳光充足,海拔高度300米至1000米,盛产优质茯苓、天麻、杜仲、葛根等几百种中药材,是湖北省重要的中药材出产基地。劲牌公司质料所需的茯苓、天麻药材基地就坐落在此。

  6月17日上午,湖北正光九资河药业有限公司创始人冯政光带领采风团在基地领会药材采挖。作为劲牌公司多年的合作伙伴,冯政光对劲牌公司的高规范有深入领会:“多亏了劲牌的高规范严要求,咱们的产能和质量在全国都是佼佼者。在劲牌的要求和辅导下,咱们以超越国家规范的原则,完成全流程的技能打破。咱们和劲牌,一起成长。”

  在“劲牌规范”的带动下,咱们也在渐渐的提高,比方天麻素,国家规定天麻素含量是0.20%,而劲牌合建基地产出的天麻中天麻素含量在0.75%,在国标的三倍以上。

  现在劲牌在全国各地有多个道地药材基地,总面积到达10000亩以上。劲牌公司还派出专门的技能人员,辅导药农栽培,让每一味药材按照天然时令成长,尊其习性,适时而收。

  值得注意的是,中药作为一种多组分的杂乱系统,单一目标无法反映其真实成分,难以对其质量进行较为全面的量化点评。为处理这一难题,劲牌公司将中药现代化技能引进保健酒出产,运用中药指纹图谱技能进行质量操控。2009年,又率先将中药数字化提取技能运用于保健酒出产,完成了中药功用作用成分的定量提取和有用使用。2019年,劲牌公司全体晋级数字提取2.0工艺及设备,最大极限地保存中药有用成分,提高酒体质量,让咱们顾客享用高质量产品与服务。

  据守道地质量,立异科学技能研制,劲牌公司对质量的孜孜以求,对质量的苛刻寻求,不只奠定了劲牌公司稳步开展的柱石,也实际行动向外界展示了酒业高质量建造、高水平开展的生动形象。